Se oppskrift
Se i Brewfather
OG 1.070 • IBU 37 • ABV 6,6% • FG 1.020 • 7 EBC
Frevelhaft er en kombinasjon av to ølstiler; en tysk hefeweizen med en "touch" havre og hopstand som en NEIPA med masse Mosaic. Hva er vel bedre enn å nyte en duggfrisk Hefeweizen i sommersola? Dette ølet vil gi samme følelse, emn med et søtt og fruktig innslag av mango, blåbær, tropisk frukt og sitrus i bakgrunnen. Vil du ha enda mer fruktighet fra humlen, så kan du gjerne tørrhumle den! Westum anbefaler å kjøpe med 100-200g Mosaic utenom ølsettet og tilsette det i gjæringskaret de siste 3 dagene av gjæringstiden. Westum anbefaler å fate ølet for å unngå oksidering hvis du skal tørrhumle.
Kos deg!
OBS! Det er anbefalt å bruke risskall i mesken for å unngå tett mesk. Dette kan du velge å legge til ølsettet dersom du trenger.
I denne pakken får du med de ingrediensene du trenger for å brygge 25 liter øl.
Pakken inneholder:
- 7,0 kilo knust malt
- Nitrogenpakket humle
- To pakker tørrgjær, eller en pakke flytende gjær fra Whitelabs
Vi anbefaler at du setter en gjærstarter når du velger flytende gjær. Les hvordan på bloggen vår.
Lurer du på hvordan du brygger med Brew-In-A-Bag (BIAB) metoden? Du finner en guide som tar deg med igjennom hele prosessen ved å trykke på denne linken.