Se oppskrift
Se i Brewfather
OG ~1.042 • IBU ~38 • ABV ~4,3% • FG ~1.010 • ~74 EBC
Kun tilgjengelig hos Bryggselv Butikkene
Som månedens ølsett i Mars 2021 følte vi at det var utrolig passende med en klassisk irsk stout ettersom St. Patricks day er den 17. Mars og svært mange hjemmebryggere har et spesielt forhold til denne dagen. Men, vi venter ikke med å brygge Dry Stout til kun en gang i året når det smaker like fantastisk hele året rundt!
Den irske stouten er enkelt bygd opp med Maris Otter, flaket bygg og mørkrøstet malt. Sammen med klassisk engelsk humle og gjær får man et solid øl som både har høy drikkbarhet og smak. Passende både som kos og tørsteslukker mener vi! Ren Irsk lykke rett og slett.
Sláinte!
OBS! I dette ølsettet blir humlen levert i hel 100g pakke. Her må det brukes en egen vekt for å måle opp riktig mengde humle underveis i bryggedagen.
Det er også sterkt anbefalt å bruke klarningsmiddel i ølet for å få klart utseende på ølet.
I denne pakken får du med de ingrediensene du trenger for å brygge 25 liter øl.
Pakken inneholder:
- 5,05 kilo knust malt
- Nitrogenpakket humle i hel 100g pakke
- To pakker tørrgjær evt. 1 pakke flytende
Vi anbefaler at du setter en gjærstarter når du velger flytende gjær. Les hvordan på bloggen vår.
Lurer du på hvordan du brygger med Brew-In-A-Bag (BIAB) metoden? Du finner en guide som tar deg med igjennom hele prosessen ved å trykke på denne linken.